2014年12月29日
鉄板焼き「うかい亭」、台湾出店へ
ミシュランガイドに7年連続で選ばれた高級鉄板焼き「うかい亭」などを経営する株式会社うかいが、2016年に高雄市内のホテルにオープンするというニュースです。
うかいが出店するのは、ホテルグループ大手のFIHリージェントグループ(晶華麗晶酒店集団)が高雄市内に建設している高雄シルクスプレイス(高雄晶英酒店)で、うかいにとっては海外1号店になる。
ホテルは地上23階、地下5階、客室総数は198室で、うかいのレストランは2~3階に位置し、全143席を設けるということです。